Журнал "Проблемы агрохимии и экологии"

2017 №4

ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ И МУКОМОЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ (TRITICUM AESTIVUM L.) ПРИ ПРИМЕНЕНИИ СЕЛЕНИТА НАТРИЯ

  ЧЕРНЫШЕВ ДМИТРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧ1, ВИГИЛЯНСКИЙ ЮРИЙ МИХАЙЛОВИЧ1, СЕРЕГИНА ИНГА ИВАНОВНА1, ХРУНОВ АЛЕКСЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ1, БЕЛОПУХОВ СЕРГЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ1, ДМИТРЕВСКАЯ ИННА ИВАНОВНА1 
1 Российский государственный аграрный университет- МСХА имени К.А. Тимирязева

Тип: статья в журнале - научная статья Язык: русский
 
Номер: 4 Год: 2017 Страницы: 16-20
 
     УДК: 631.81.095.337:036

ЖУРНАЛ:
 
 
ПРОБЛЕМЫ АГРОХИМИИ И ЭКОЛОГИИ 
Издательство: Некоммерческое партнерство "Содружество ученых агрохимиков и агроэкологов"(Москва) 
ISSN: 2072-0386

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:
 
 
СЕЛЕНИТ НАТРИЯ, СОРТА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ, ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА, SODIUM SELENITE,VARIETIES OF SPRING WHEAT, QUALITY OF GRAIN

АННОТАЦИЯ:
 

В полевых опытах изучено влияние селенита натрия на урожайность, а также хлебопекарные, мукомольные показатели качества зерна сортов яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) в зависимости от уровня азотного питания. Установлено, что применение предпосевной обработки семян селеном оказало положительное влияние на урожайность пшеницы сортов Лада, Эстер, Иволга и Приокская, а также способствовало изменению показателей качества зерна в зависимости от сортовой специфика растений и уровня азотного питания. Показано увеличение сбора сырого протеина с урожаем зерна сортов Лада, Иволга и Приокская в 1,2 раза при использовании предпосевной обработки семян пшеницы селенитом натрия на фоне средней дозы азота. Выявлено, что увеличение сбора сырого протеина произошло за счет роста урожая зерна и усиления процессов поступления азота в растения пшеницы при применении селена.

© 2000-2016 ООО НАУЧНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА. Все права защищены